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3月17日(木) 営業します~

3月17日(木) 営業します!

被災地の方々の今もつづく大変な状況に・・・どうぞ皆さまが安全で安心な場所へとたどりつかれますように。どうぞ、皆さまが無事でありますように。
明日も祈りをこめて、わたしにできることを淡々と。
JOYhouseの営業をさせていただきます。
どうぞ、遊びにいらしてくださいね~。

明日は「昆布」をたくさん使ったお料理をランチにお出しします。
すべてに使うだし汁は、昆布としいたけから出しています。

ランチの中身をちょっとご紹介♪
ひとつは、「あずき昆布」です。
Photo
尿の出が悪かったり、たんぱくが出る人にもおすすめで、あずきは腎臓にとてもよいです。腎臓は身体の毒素を排出できるちからがあるので、この時期にとっても良いです。

そして、無農薬・無肥料で育てられたお米のおむすび
Omusubi
そしてお味噌汁をご用意しま~す。

Photo_2
奄美の野草新芽のみで作られた「春の酵素ジュース」も、身体の毒素を排出する力があります。
野草の新芽のいのちがたっぷり入った酵素ジュースが作られている様子は、たまちゃんのBLOGを見てください~。
http://plaza.rakuten.co.jp/loveamami/diary/201102190000/

すべてのことに感謝をこめて。
この今をありがとうございます。

明日も皆さまのお越しをにっこりほっこりお待ちしております♪

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